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广东巴氏奶为什么比常温奶贵?

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广东巴氏奶采用低热的巴氏保鲜工艺,能很好的保存奶中的天然活性营养,口感天然纯正,但只能在2到6℃的温度下储存,在运输过程中,要全程冷链,保证奶中的天然活性营养不被破坏,所以很新鲜也很有营养。但国内环境的话,巴氏奶的市场不大,货架陈列面上也较少,购买人群也较少,很多人都不知道什么叫巴氏奶,所以成本很高。

纯牛奶,又叫常温奶,采用高温杀菌工艺加工,适合长距离运输,市场大,比如人们熟知的蒙牛伊利,相比较而言巴氏鲜奶很朴素,而常温奶更为人熟知。

巴氏鲜奶采用低热的巴氏保鲜工艺,能很好的保存奶中的天然活性营养,口感天然纯正,但只能在2到6℃的温度下储存,在运输过程中,要全程冷链,保证奶中的天然活性营养不被破坏,所以很新鲜也很有营养。但国内环境的话,巴氏鲜奶的市场不大,货架陈列面上也较少,购买人群也较少,很多人都不知道什么叫巴氏鲜奶,所以成本很高。

纯牛奶,又叫常温奶,采用高温杀菌工艺加工,适合长距离运输,市场大,比如人们熟知的蒙牛伊利,相比较而言巴氏鲜奶很朴素,而常温奶更为人熟知。



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