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天气转凉,广东巴氏鲜奶的正确喝法

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“鲜”是好牛奶的特性,只有本土生产、保质期很短的巴氏鲜奶(在冷链条件下保质期只有5-7天),才称得上“鲜”,例如福建地区的长富巴氏鲜奶。
巴氏鲜奶中的“天然活性营养”会随着保存时间的长短而产生变化,巴氏鲜奶越新鲜,“天然活性营养”才越多越完整。所以,尽量喝当天的巴氏鲜奶,有实力的生产企业做到全程冷链、每日配送,才能保证每日新鲜,这样才能较大化获得牛奶中的“天然活性营养”了。
为此,长富牛奶精心打造出全程冷链的”每日配送“体系,通过“每日配送,每日新鲜”,保障消费者“喝好奶,喝当天”,喝上新鲜营养的巴氏鲜奶。
巴氏鲜奶送达后,应立即放入冰箱里储存,2-6℃为较佳保存温度。过冷对巴氏鲜奶也有不良影响,冷冻成冰的话品质会受损,因此冷藏即可,不必冷冻哦。
冷藏后的巴氏鲜奶,由于温度较低,在秋冬季节大家会更偏向于加热后饮用。但巴氏鲜奶中尤为重要的天然活性营养,非常“怕热”,高温会将它破坏!那么,正确加热巴氏鲜奶的方法你知道吗?
加热巴氏鲜奶尽量使用隔水温热法,可以借用温度计确认水温在30-50℃之间,再将巴氏鲜奶连包装整个放入,隔水泡3分钟左右,等手感温和了饮用即可。开封了的巴氏鲜奶,请在24小时内饮用完毕,倒出的牛奶若喝不完,也千万不要再倒回去存放。
怎么样,加热巴氏鲜奶的方法大家都记住了?尤其家中有老人小孩的朋友们更是要注意哦。秋冬时节,天气渐凉,老人小孩抵抗力下降容易生病,此时更需要巴氏鲜奶中的天然活性营养。加热的时候要注意用隔水加热的方式,保留巴氏鲜奶中的天然活性营养哦!



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